 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Carta de L'Apatzem (català)
CROQUETES CASOLANES
CROQUETA DE PERNIL IBÈRIC 1,40 €
CROQUETA DE POLLASTRE 1,40 €
CROQUETA DE RAP AMB GAMBES 1,40 €
CROQUETA DE BACALLÀ A LA LLAUNA 1,40 €
CROQUETA DE ESCALIVADA 1,40 €
CROQUETA DE XORIÇO A L'ASTURIANA 1,40 €
CROQUETA DE CARN D'OLLA 1,40 €
CROQUETA DE VEDELLA AMB VI NEGRE 1,40 €
CROQUETA DE ROQUEFORT AMETLLAT 1,40 €
CROQUETA D´ESPINACS FARCIDES DE FORMATGE LÍQUID 1,40 €
CROQUETA D´ESPINACS A LA CATALANA 1,40 €
CROQUETA DE BOLETS FARCIDES DE FOIE 1,40 €
CROQUETA DE “ MORCILLA “ FARCIDA DE POMA ROSTIDA 1,40 €
DEGUSTACIÓ DE CROQUETES DE L´APATZEM ( DE PERNIL, DE POLLASTRE, DE VEDELLA AMB VI NEGRE, DE RAP AMB GAMBES I D´ESPINACS FARCIT DE FORMATGE LÍQUID ) 5,90 €
DEGUSTACIÓ DE CROQUETES DE L´AVIA (DE XORIÇO, DE BACALLÀ, DE ESCUDELLA, DE POLLASTRE Y DE PERNIL) 5,90 €
DEGUSTACIÓ DE CROQUETES DE LA NOSTRA TERRA ( BACALLÀ A LA LLAUNA, D´ESPINACS A LA CATALANA, DE ESCALIBADA, DE ESCUDELLA I DE PERNIL ) 5,90 €
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
TAPES CALENTES
BUNYOLS DE BACALLÀ 4,90 €
PINTXO “ MORUNS “ 4,95 €
PATATES BRAVES 3,90 €
TRUITA DE PATATES 2,95 €
CALAMARS A LA ROMANA 3,95 €
PEBROTS DEL “ PADRÓ “ 3,90 €
POP A LA GALLEGA 8,75 €
XORICETS 3,95 €
LACÓN 3,95 €
ALETES DE POLLASTRE ADOBADES 4,75 €
SÈPIA A LA PLANXA 6 €
XOCO A L'ANDALUSA 3,95 €
XIPIRONS A L'ANDALUSA 5,95 €
MANDONGUILLES AMB TOMÀQUET 3,75
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
TAPES FREDES
ANXOVES 4.50 €
AMANIDA RUSSA 3,50 €
AMANIDA MARISC 3,50 €
SEITONS AMB VINAGRE 3,50 €
PERNIL DE GLA 7,50 €
LLONGANISSA O XORIÇO IBÈRIC 3,95 €
FORMATGE MANTXEC 5,25 €
FUSTA D'EMBOTITS IBÈRICS O DE FORMATGES 10,75 €
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
APERITIUS
VERMUT DE LA CASA 2,90 €
ESCOPINYES 8,95 €
PATATES XIPS, “TORRRES” 1,95 €
OLIVES, “VINCI”, “ETNA”, ANXOVES 2,95 €
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
ENTREPANS CALENTS
FRANKFURT 2,95 €
BRATWURST O PIKANWURST 3,50 €
CERVELA O MALAGUENYA 3,50 €
BACON / AMB FORMATGE 3,50 / 3,80 €
HAMBURGUESA 3,50 €
LLOM / AMB FORMATGE 3,50 / 3,80 €
XISTORRA 3,50 €
BIKINI 2,90 €
TRUITA A LA FRANCESA O DE PATATES 3,15 €
DE VEDELLA 3,75 €
HAMBURGUESA L´APATZEM ( DE VEDELLA+ FORMATGE+ CEBA+ TOMÀQUET ) 5,20 €
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
ENTREPANS FREDS
PERNIL IBÈRIC 7,15 €
PERNIL DEL PAÍS O DE FORMATGE MANTXEC 3,75 €
PERNIL DOLÇ O DE FUET O DE XORIÇO O DE LLONGANISSA O DE TONYINA 3,50 €
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
PIZZAS
MARGARITA ( TOMÀQUET, MOZZARELLA, OLIVES I ORENGA ) 10 €
3 FORMATGES ( TOMÀQUET, MOZZARELLA, EMMENTAL, ROCAFORT I ORENGA ) 10,20 €
BACON ( TOMÀQUET, MOZZARELLA, BACÓ, PEPPERONI, OLIVES I ORENGA ) 10,20 €
PEPPERONI (TOMÀQUET, MOZZARELLA, XORIÇO, OLIVES I ORENGA) 10,20 €
REINA (TOMÀQUET, MOZZARELLA, PERNIL, XAMPINYONS, OLIVES I ORENGA) 10,20 €
TONYINA (TOMÀQUET, MOZZARELLA, TONYINA, PEBROT, OLIVES I ORENGA) 10,20 €
4 ESTACIONS (TOMÀQUET, MOZZARELLA, PERNIL, TONYINA, CARXOFES,
ANXOVES, OLIVES I ORENGA) 10,20 €
INGREDIENT EXTRA, 1,30 €
IVA INCLÒS - SUPLEMENT A LA TERRASSA 15%
Carta de L'Apatzem (castellano)
CROQUETAS CASERAS
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 1,40 €
CROQUETAS DE POLLO 1,40 €
CROQUETAS DE RAPE CON GAMBAS 1,40 €
CROQUETAS DE BACALAO A LA LLAUNA 1,40 €
CROQUETAS DE ESCALIBADA 1,40 €
CROQUETAS DE CHORIZO ASTURIANO 1,40 €
CROQUETAS DE ESCUDELLA Y CARN D´OLLA 1,40 €
CROQUETAS DE TERNERA AL VINO TINTO 1,40 €
CROQUETAS DE ROQUEFORT CON ALMENDRAS 1,40 €
CROQUETAS DE ESPINACAS RELLENAS DE QUESO LÍQUIDO 1,40 €
CROQUETAS DE ESPINACAS A LA CATALANA 1,40 €
CROQUETAS DE SETAS RELLENAS DE FOIE 1,40 €
CROQUETAS DE MORCILLA DE BURGOS RELLENA DE MANZANA ASADA 1,40 €
DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS DEL L´APATZEM ( DE JAMÓN, DE POLLO, DE TERNERA AL VINO TINTO, DE RAPE CON GAMBAS Y DE ESPINACAS RELLENAS DE QUESO LÍQUIDO ) 5,90 €
DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS DE LA ABUELA ( DE CHORIZO, DE BACALAO, DE ESCUDELLA, DE POLLO Y DE JAMÓN ) 5,90 €
DEGUSTACIÓN DE LA NOSTRE TERRE ( DE BACALAO A LA LLAUNA, DE ESPINACAS A LA CATALANA, DE ESCALIBADA, DE ESCUDELLA I CARN D´OLLA Y DE JAMÓN ) 5,90 €
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO EN TERRAZA 15%
TAPAS CALIENTES
BUÑUELOS DE BACALAO 4,90 €
PINCHOS MORUNOS 4,95 €
PATATAS BRAVAS 3,90 €
TORTILLA DE PATATAS 2,95 €
CALAMARES A LA ROMANA 3,95 €
PIMIENTOS DEL PADRÓN 3,90 €
PULPO A LA GALLEGA 8,75 €
CHORICITOS 3,95 €
LACÓN 3,95 €
ALITAS DE POLLO ADOBADAS 4,75 €
SEPIA A LA PLANCHA 6 €
CHOCO A LA ANDALUZA 3,95 €
CHIPIRONES A LA ANDALUZA 5,95 €
ALBÓNDIGAS CON TOMATE 3,75 €
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO EN TERRAZA 15%
TAPAS FRÍAS
ANCHOAS 4,50 €
ENSALADILLA RUSA 3,50 €
ENSALADA MARISCO 3,50 €
BOQUERONES EN VINAGRE 3,50 €
JAMÓN DE BELLOTA 7,50 €
LONGANIZA O CHORIZO IBÉRICO 3,95 €
QUESO MANCHEGO 5,25
TABLA DE EMBUTIDOS O DE QUESOS 10,75 €
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO A LA TERRAZA 15%
APERITIVOS
VERMUT DE LA CASA 2,90€
BERBERECHOS 8,95 €
PATATAS CHIPS, “TORRES” 1,95 €
ACEITUNAS, “VINCI”, “ETNA”, “ANCHOAS”, 2,95 €
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO EN TERRAZA 15%
BOCADILLOS CALIENTES
FRANKFURT 2,95 €
BRATWURST O PIKANWURST 3,50 €
CERVELA O MALAGUEÑA 3,50 €
BACON / CON QUESO 3,50 / 3,80 €
HAMBURGUESA 3,50 €
LOMO / CON QUESO 3,50 / 3,80 €
CHISTORRA 3,50 €
BIKINI 2,90 €
TORTILLA FRANCESA O DE PATATAS 3,15 €
TERNERA 3,90€
HAMBURGUESA L´APATZEM ( DE TERNERA+ QUESO+ CEBOLLA+ TOMATE ) 5,20 €
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO EN TERRAZA 15%
BOCADILLOS FRÍOS
JAMÓN IBÉRICO 7,15 €
JAMÓN DEL PAÍS O DE QUESO MANCHEGO 3,75 €
JAMÓN DULCE O DE FUET O DE CHORIZO O DE SALCHICHÓN O DE ATÚN 3,50 €
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO EN TERRAZA 15%
PIZZAS
MARGARITA ( TOMATE, MOZZARELLA, ACEITUNAS Y ORÉGANO ) 10 €
3 QUESOS ( TOMATE, MOZZARELLA, EMMENTAL, ROQUEFORT Y ORÉGANO ) 10,20 €
BACON ( TOMATE, MOZZARELLA, BACON, PEPPERONI, ACEITUNAS Y ORÉGANO ) 10,20 €
PEPPERON I (TOMATE, MOZZARELLA, CHORIZO, ACEITUNAS Y OREGANO) 10,20 €
REINA (TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, CHAMPIÑONES, ACEITUNAS Y OREGANO) 10’20 €
ATUN (TOMATE, MOZZARELLA, ATUN, PIMIENTO, ACEITUNAS Y OREGANO) 10,20 €
4 ESTACIONES (TOMATE, MOZZARELLA, JAMON, ATUN, ALCACHOFAS, ANCHOAS, 10,20 €
ACEITUNAS, OREGANO)
INGREDIENTE EXTRA, 1,30€
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO EN TERRAZA 15%